2008年11月

神無月 二十九日 朔風払葉(きたかぜこのはをはらう)

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十一月  二十六日   水曜日

【 菜 】

揚げぎんなん   京芋の唐揚げ 海老塩   白菜の柚子しょうゆ


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甘長唐辛子焼き   生キャベツと辛味噌   生大根とアンチョビ

【 造 】

こはだ   なめたかれい昆布〆   ぶり

【 煮炊 】

かぶと京がんも   鶏の小なべ

【 焼 】

地鶏     うずら    牛ハチノスの串焼き

穴子     はたはた

【 肴 】

生牡蠣 または 焼き牡蠣


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苦瓜とこんにゃくとじゃこ   青ねぎと茗荷と焼き海苔

鶏の唐揚げ 唐辛子とにんにくのたれ

穴子の白蒸しと山芋   蒸し豚とレンコン 黒胡麻のたれ
        
身欠にしんと鬼おろし   かれいの煮凝り

たらことクレソンのサラダ   小あじのフライ
      
茎わかめの酢のもの    ごろいか


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【 常 】

京揚げ焼き       おとうふ

玉子焼き        香のもの

【 おうどん お食事 】

もり     ◇    ごまだれ 

さだ吉   ( 鶏肉 京揚げ 葱 )

おやさいのおうどん





thanks photo chiro128

12月の予定

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大皿に山盛りのミート・ボール。

これは子供達の分。

一部、大人のツマミになっていました(笑)



今回は、大きい子供の日でした。

男の子3人と女の子2人。

女の子がいると、やんちゃな小僧たちも

少しは落ち着くようです。



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入り口に設けた「お絵かきコーナー」にも。。。



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女の子らしさが見られます。


女の子は、女の子を描く傾向にありますね。

男の子は、キャラクターが多いように思います。



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玄関は大混雑(笑)


さて、来月の子供の日は

23日が「大きい子供の日」と決まりました。

(クリスマス会なので、小さい子供の参加も受け付けます)

「小さい子供の日」は6日と13日で調整中です。

いつもの皆さまには、後ほど確認のメールを差し上げます。



公開

本日「ホーム・ページ」を公開しました。


今後は、本サイトを「六ばんめの味」と呼ぶことにします。

このブログのタイトルは「萬(よろず)台帳」と改め

今後も更新を続けます。

日々のお知らせなど、細かな情報はこちらでご確認下さい。

もちろん、本サイトからブログへのジャンプもできます。


また、本サイトにおいては

しばらくの間、お休みをいただいていた通販部門

「うましものの六味」を再開しました。

某社に支払っていたシステム利用料や

カード会社に支払う手数料が不要になった分

お手頃価格でご提供できるようになりました。


今後の展開にもご期待下さい。

それは何故かというと

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写真は11月22日発売のゲーテ。

今日は20日。

なぜ発売日よりも先に手元にあるかというと

掲載誌(取材に協力したということ)だから。

編集部の方からのご配慮で

印刷所から直接配本されたと思われます。

さて。。。

身に余るご評価をいただきまして

たいへん恐縮しております。

これもまた、理解あるお客さま方のおかげなのです。

しっかりと肝に銘じ、さらに精進したいと思います。


子供の日のおしらせ

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5歳になったら誕生日のケーキは自分で作る。

それが「さだ吉組」のお約束?

でも、初めてなので、デコレーションだけ。



今週の土曜日、22日は「大きい子供の日」です。

18:00からご予約をいただけます。


12月は13日(土) 小さい子供の日

大きい子供の日については思案中。

思い切って23日っていうのは?

皆さん、ご予定はいかがでしょうか?


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