2010年04月

専用駐車場

駐車場


4月29日。

今日は、小さい子どもの日でした。

階段下の入り口前が、ベビー・カーの専用駐車場に!

4台でいっぱいかな。

駐車場というより、店の方が。


子どもの日は、1日4組が限度。

それでも一ヶ月に2回の割合では

ご希望に追いつかない、という月もあります。


子どもの日を始めてから今年で8年。

こんな展開になるとは、思ってもいませんでした。

当初、籠に入ってきていた子どもは

この春、小学校3年生に進級しています。


そして今日、また新に「さだ吉デビュー!」した男の子が一人。


そのうち

土曜日はいつでも「子どもの日」ということになるかもしれませんね。


わずかながらでも

子どもの未来に関わっている。

と、思うと、心地のよい緊張感が生まれます。


少しでも安全で、おいしい食べ物を。


食に関わる以上、あたりまえのことなんですけれど。


今年は天候の具合もあって

まだ野菜作りに着手できていません。


そろそろ取り掛かりたいなぁ。

企画中

移転10周年企画として「六の市」を予定中です。


詳しくはGW明けのブログにて。


六の市をご存じない方は、こちらをご覧下さい。

※ 今回は「餅つき」はありません。

イチボ


紅花牛のイチボ肉。


三枚肉


上州豚の三枚肉。

付け合せはキムチ。



個人的な好みだけれど

牛は脂の少ない部位、豚は脂のしっかりある部位が

それぞれおいしいと思う。


肉を炙っただけ。

こういうものは料理とは呼びにくいのだけれど

わけのわからない喰いものより、はるかにマシ。


単純明快。

それも味のうち。

待ってました!

ワイン 003


FERRER | BOBET  SELECCIO ESPECIAL 2006


日本にはまだ60本しか入荷していません。

そのうちの1本。


手にしてからもう二週間以上経っています。

早く飲みたかったのですが、4月に入ってからずっと忙しくて。。。


3月は決算のための資料作りに追われていました。

それを無事に提出してやれやれと思っていたら

来ましたよ、税務署が!

え~、税務調査?!

別に何かした、というわけじゃありません。

現金商売なので、数年に1回の割合で税務署が調査に来ます。

現金の管理方法や、売上の記録、その他こまごましたところを調べに。


基本的に抜き打ちでやってきます。


このブログもチェック済みだったようです。

オソロシイ 


指摘されるようなことは何もしていませんが

税務調査を喜ぶ人はいないでしょう。




先週は目の調子が悪くて病院に行ってきました。

病院にかかるなんてことは本当に少ないのです。

虎ノ門病院でしたが、実に2年ぶり。

久しぶりすぎて診察券を探すのがタイヘンでした(苦笑)



それで、いろいろ終わって

やっと気分よく栓を抜くことが出来ました。


2006年。

まだぜんぜん若い。

でも、かなりのポテンシャルを感じます。

抜栓してすぐに飲んでこれですから、時間を置いたらどうなるのか?


そのために半分残してあります。

どんな変化をするのでしょうか?

楽しみです。



手許にある3本はすぐになくなるでしょう。

次の入荷にはケースで買いたい。

そんなワインです。


おしながきにはまだ載せていません。

というか、本数が少ないので載せられないのです。


興味のある方はこっそりお尋ね下さい。

合言葉は「黒いラベル」ということで。

29日は

あと一組です。


それから

29日は翌日が平日ということもありますので

ご予約は17:00から承ります。


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