年内の営業は、昨日まで。
私、三浦は、都合で締日には出られず
南信州から、当ブログを通してご挨拶させていただきます。
一年間、どうもありがとうございました。
カスガイを支えて下さる全てのお客さまに、心から御礼を申し上げます。
野菜の宅配業務も、おかげさまで一年を締めくくることが出来ました。
お付き合いくださったお客さまに、重ねて御礼を申し上げます。
さて、新年は、2、3日が 12:00 ~ 20:00 まで、特別営業。
簡単な「おつまみ」と「おうどん」をご用意してお待ちしてます。
初詣のお帰りにでも、お立ち寄りください。
もちろん、子ども可。
そして、7日から平常営業です。
来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
さだ吉 鎹 カスガイ 三浦俊幸
2013年12月
スタッフSO、風邪+発熱にてダウン。
従って、東京での滞在予定を延ばして、代理出勤しています。
私、南信州にて、食材調達係を務める店主の三浦です。
店を離れて間もなく二年。
ときどき帰ってきて、店を手伝うことはありますがお祭り以外はほとんど裏方。
表立ったことは春日井、SOに任せっきりなので、物の位置が把握できていません。
SOのいない臨時出勤、やや不安です。
さて
香箱蟹です。
ずわい蟹のメス、卵持ち。小さいので、解して食べやすくしています。
私は、本日お誕生日の御客様に差し上げるケーキ作り。
イチゴのショート・ケーキをミルフィーユ仕立てに。
さっきまで、春日井と二人してカウンターに入って黙々と仕事をしていました。
懐かしい。。。
年内の営業は、明後日、27日金曜日までです。
新年は、2、3日が12:00~20:00までの特別営業。
子ども可。
簡単な「おつまみ」と「おうどん」をご用意してお待ちしてます。
初詣のお帰りにでも、お立ち寄りください。
そして、7日から平常営業です。
今年も残すところ、あと僅か。
年越し間近に風邪などひかないよう、お気をつけ下さいませ。
従って、東京での滞在予定を延ばして、代理出勤しています。
私、南信州にて、食材調達係を務める店主の三浦です。
店を離れて間もなく二年。
ときどき帰ってきて、店を手伝うことはありますがお祭り以外はほとんど裏方。
表立ったことは春日井、SOに任せっきりなので、物の位置が把握できていません。
SOのいない臨時出勤、やや不安です。
さて
香箱蟹です。
ずわい蟹のメス、卵持ち。小さいので、解して食べやすくしています。
私は、本日お誕生日の御客様に差し上げるケーキ作り。
イチゴのショート・ケーキをミルフィーユ仕立てに。
さっきまで、春日井と二人してカウンターに入って黙々と仕事をしていました。
懐かしい。。。
年内の営業は、明後日、27日金曜日までです。
新年は、2、3日が12:00~20:00までの特別営業。
子ども可。
簡単な「おつまみ」と「おうどん」をご用意してお待ちしてます。
初詣のお帰りにでも、お立ち寄りください。
そして、7日から平常営業です。
今年も残すところ、あと僅か。
年越し間近に風邪などひかないよう、お気をつけ下さいませ。
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