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馬肉の入手経路を得ました。
熊本からです。

かなり良い肉を分けて貰えるのです。
(写真はまだ真空パックの状態)
刺し用あり、焼き用あり、煮込み用あり。
真空パックもかなり小分けにしてくれました。
なかなか使い勝手の良い肉屋さんです。

相棒が良い仕事をしています。
今日は座布団5枚!

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味見しました。

いや、これは旨いなぁ(笑)