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もとい、姫とうもろこし。

身はせいぜい5センチほどですが、
身を包んでいるヒゲはその倍の長さがあります。
(このひげは一粒につき1本ずつあるのです)

しゃくしゃくとした気持ちの良い歯触りと
ほのかな甘さに土の香り。
なんだか懐かしい気持ちになります。

ああ、そうだ!

子供の頃、
すっかりきれいに食べたとうもろこしの芯を
「甘いから」といって
いつまでもねぶっていたあの感じだ!

塩で頂くのが一番美味しいとは思いますが
今日はあまりにも暑いので、
さっぱりしたサラダにでもしようか、
という話に今の所はなっています。