38fb35ab.jpg


久しぶりの台所情報です。

端境期であったことや
市場のお盆休みがあったりで
魅力的な食材に乏しい時期なのですが
久しぶりの更新に相応しく
大人気&新物の登場です。

ただし・・・

まだ充分に出回っていないため
明日もあるかどうかは解りません。

秋は・・・もうそこまで来ているようです。


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆



蓴菜  つる菜のサラダ   焼き椎茸

生牡蠣   若鮎の塩焼き  魚の唐揚げ(辛味だれ)

鰻の葱味噌焼き  くじら汁

塩漬け豚   とり肝の生姜煮   とりもつと苦瓜炒め

いくらごはん など。。。