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ほうれん草。

芽がでたばかりです。


そしてこっちは



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小松菜。

これでは大きく育たないので間引をきします。



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指先でつまんでそっと抜きます。

回りの土まで一緒に抜けてしまわないように。



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適当に摘んで、味噌汁の実にします。



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こっちは別の場所に植えた小松菜。

これらは家で食べる分なので

一どきに収穫期を迎えないように

時期をずらして植えてあります。


もう少し間引きが必要です。


このくらいになると、おひたしにできますね。