久しぶりの更新となりました。


店で使っていたパソコンが壊れ、更に自宅のパソコンが不調。

それで相棒からパソコンを借りたのですが

それもなんだか調子が悪くて

借りて早々に再インストールするはめになりました。

こういうことも、流れの内で

モノが壊れるときはだいたい同じようなタイミングでやってきます。

パソコンくらいで済んでくれればいいのです。

エアコンや、冷蔵庫など

店の設備の調子が悪くならないことを祈っています。


さて。。。







五月  十六日   月曜日

 【 菜 】

姫竹焼き   新らっきょうとみょうがのおかかあえ   いんげんとごまめのきんぴら

 切干大根の梅酢煮   イタドリの天ぷら   新じゃが揚げ

 【 煮炊きもの 】

かすべの生姜煮   かき餅と帆立とエンドウ豆のスープ煮

大根と巻き湯葉とつぶ貝の冷やし煮

【 焼きもの 】

地鶏もも肉   羊骨付き肉   鶏の軟骨と筍の団子

太刀魚 風干し   塩さわら


【 肴 】

こはだ 酢〆   とり貝 刺身   ほたるいかの燻製

たこと白瓜の酢のもの   稚あゆの天ぷら   かぼちゃとふきのとうのコロッケ

ゆで豚と水キムチ   鶏もつ炒め   チーズのふき味噌漬け

【 常の菜 】

京揚げ焼き    玉子焼き    もずく酢     きゅうり漬け


【 おうどん と お食事 】

冷たいおうどん  もり 又は ごまだれ

牛肉とごぼうの冷かけうどん

さだ吉 ( 鶏肉と京揚げと九条葱の温かいおうどん )

筍と白魚の炊き込み御飯