ブログ読者の皆さまに、先行してお知らせです。


とんかつ定食


来週、店頭にポップ・アップされる「ビジネス・ランチ」のご案内。


お馴染み、ぎたろう軍鶏の汁かけ御飯定食(1、470円)との

二枚看板で行きます。

ただし、「とんかつ定食」は、数量限定。


緩斜面を飛び跳ねて鍛えた「放牧豚」の肩ロース。

脂肪の代謝が良いので、サシの入った赤身が抜群に旨い!

是非。



( ランドレース種 × 大ヨークシャー 種 ) × デュロック種

飼育日数 210日~220日

放牧期間  90日~100日

個体重量   およそ100kg

飼料 non - GMO ( 非遺伝子組み換え 及び 国産大豆 )

抗生物質不使用