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ぎたろう軍鶏 を 丸一羽、骨ごと 煮こんで 採ったスープを 冷やして

温かい 鶏飯 にかけて食べる、冷や飯。

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鶏 のスープは、冷えて、とろりとしています。

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胡瓜、胡麻、蕎麦の実 と一緒に。


ランチでの ご提供です。

烹菜 ( 野菜料理 ) 四 ~ 五品 と、出汁巻き 卵

冷や汁のセット

1,500円