鎹 カスガイ 

臨時休業と 12月、年末年始営業の お知らせ


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12月から すっぽん料理 始めます。

少し小さめの鼈を丸ごと一匹 お召し上がり頂きます。

煮こごり、肩肉の唐揚げ、鍋、雑炊 

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ご予約に合わせて、浜名湖 服部中村養鼈場から、取り寄せます。

コース料理 お一人様 10,000 円  (要予約)



11月27日(月)臨時休業いたします。

11月28日(火)昼の営業を休ませて頂きます。夜は平常営業いたします。

11月29日(水)カスガイ + サルメリア69   収穫祭  
                          昼夜とも、貸切にて御免下さいませ。

12月23日(土)おうどんの日   17:00 〜 22:00  子ども可


12月28日 から 1月 8日まで、休業いたします。

   本年の 御節料理のお申し込みは、締め切らせて頂きました。


  1月  9日(火)18:00 から、営業を始めます。

  1月13日(土)おうどんの日  17:00 〜 22:00   子ども可


鼈料理、ジビエ料理とも、ご予約をお待ちしております。
 

11月 特別営業 の おしらせ


18日(土) おうどんの日

17:00 ~ 22:00 ( 子ども可 )


23日(木) 勤労感謝の日

 神楽坂 ぼっちりや に 於いて 生ハムカット ~ 皿売り します。

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高知の酒 いろいろ と、切りたて 生ハムを お楽しみください。



29日(水) カスガイ + サルメリア 69 収穫祭 2017

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18:00 ~ 組ごとにご予約を承ります。



お問い合わせ、ご予約をお待ちしています。


9月、10月の ご案内

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7月、8月は、あっという間でした。

月イチのお楽しみ、おうどんの日も開催できず

気がつけば、9月 。。。


遅ればせながら、今月、来月の ご案内です。

 9月16日(土)おうどんの日       17:00 〜 21:00 ( 子ども可 )

10月 21日 (土)おうどんの日  17:00 〜 21:00 ( 子ども可 )

祝祭日は、各月とも 休ませて頂きます。


9月から、ランチ営業の時間帯が 変わりました。

火曜日 〜 金曜日 これは 変わらず

12:00 開店
〜 13:30 ラストオーダー 14:00 閉店

よろしくお願い申し上げます。
 
 

6月の ご案内


夏のジビエ  スモーク & ワイン

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熊の脂身と香ばしい野菜の燻製サラダ

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青豆と唐辛子の醗酵調味料で、お召し上がりいただきます。

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猪肉の炙り

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桜のチップとローズマリーで、軽い燻製に。

サラダと炙り 二品セット 2,500 円 です。



月イチのお楽しみ 「おうどんの日」 は、24日(土) 17:00 ~ 22:00

子ども可 

ご予約をお待ちしております。



6月19日(月)  誠に 勝手ながら、所用にて 臨時休業 いたします。

5月、6月の 特別営業の お知らせ

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今年の ゴールデン・ウィークは 9連休、という方も いらっしゃるでしょうか。

当家は、5月 第一週 1日 ~ 5日 まで、夜 のみの 営業と させて 頂きます。

1日 (月)    18:00  ~  23:00
2日 (火)    18:00  ~  23:00
3日 (水)    17:00  ~  22:00
4日 (木)    17:00  ~  22:00
5日 (金)    17:00  ~  22:00



月イチ の お楽しみ おうどん の 日
 
5 月 27日 (土)    17:00  ~  22:00  子ども 可
6 月 24日 (土)    17:00  ~  22:00  子ども 可

5月27日は都合で流会しました。
6月24日は、予定通り 行います。




< 要予約 > 初夏 の ジビエ コース 8,000 円

終了しました。

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花山椒 と 熊肉 の しゃぶしゃぶ

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烹菜 盛り合わせ

鹿肉の たたき と 山菜 の 天ぷら

猪の 粗引き肉 と 山盛り ハーブ

花 山椒 と 熊肉 の しゃぶしゃぶ

御飯 、汁 、香のもの

甘味



ご予約 を お待ち して おります。

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【六ばんめの味】

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